Porciones: Para compartir
Tiempo de duración: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 cucharada de alcaparras
- 1 cucharada de cebollín picado
- 1/4 taza de pepino picado en pedacitos pequeños
- 1/4 de taza de dip de salmón Arcano de Escazú
- Sal y pimienta al gusto
- Caviar Arcano de Escazú
- Chips o galletitas saladas para acompañar el dip (En este caso se utilizaron unas gluten free con harina de almendra)
Preparación:
- Revolver bien todos los ingredientes menos el caviar y los chips.
- Disfrutar de los chips con un poco del dip y caviar encima.
- Consumirlo fresco.
Productos Arcano d’Escazú
Podés encontrarlos en las ferias orgánicas de Cuidad Colón los días martes de 3 p.m. – 8 p.m. y los sábados en la Feria Verde de Aranjuez.
Email: escazugourmet@gmail.com
Facebook: Arcano de Escazú
Teléfono: +506 2228-0751
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