En la segunda receta de la semana del tahini presentado por Healthy Happin3ss + Productos Maky les tengo una buenísima forma de preparar el broccoli, el cuál puede ser acompañado por lo que querás, yo por ejemplo, comí arroz integral y un bistec como cena, vos escogés que le pones a la par. En Costa Rica el tahini de Haitoglou bros y el aceite de oliva Minerva traído desde Grecia por Productos Makylos podés conseguir en: AutoMercado, Green Center, Saretto, Cristal, La feria verde de Aranjuez, Orgánico en su casa y Organic Market.
Ingredientes
- 1 broccoli grande
- 4 cucharadas de tahini ( Recomendado 100% el tahini de marca Haitoglou bros traído a Costa Rica desde Grecia por Productos Maky )
- 3 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de aceite de oliva ( Recomendado 100% el aceite de oliva Minerva traído a Costa Rica desde Grecia por Productos Maky )
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
Instrucciones
- Cociná el broccoli como prefirás.
- Revolvé todos los demás ingredientes para hacer el aderezo.
- Cuando el brocoli está listo, revolvés todo.
- Servir tibio.
