Este brownie de tres ingredientes base es facílisimo de hacer, para estos días que estamos en casa y nos dan ganas de comer cositas dulces, esta era una receta que en algún momento les había compartido pero esta vez decidí agregarle unos ingredientes extra para darle un toquecito más crunchy al brownie, de igual forma se puede hacer con los tres ingredientes base y queda delicioso.
Porciones: 8 aproximadamente.
Duración: 35 minutos. 10 minutos de preparación, 25 de horneado.
Ingredientes:
- 3 bananos maduros (ojalá con muchas pintitas negras)
- 1 tz de mantequilla de almendra, maní o marañón
- 1/2 tz de cacao en polvo sin azúcar
Extra:
- 1/4 tz de chispas de chocolate (ojalá sin azúcar)
- Un puño de nueces partidas en trozos
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Preparación:
- Precalentar el horno a 350 °F.
- En un recipiente, majar los bananos.
- Añadir la mantequilla y revolver.
- Incorporar el cacao.
- Si le vas a agregar los ingredientes extra, este es el momento, revolver.
- En un molde previamente engrasado colocar la mezcla y como es un poco espesa, hay que ayudarle a esparcirla.
- Hornear por 25 min aproximadamente, tiene que sentirse una poco “crunchy”.
- Dejar enfriar un poco y luego sacar del molde, cortar en cuadritos.
- ¡Qué disfrutés tus brownies de tres ingredientes!
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