Hummus para toda la semana
Todas las semanas desde hace mucho tiempo, en mi casa hago hummus. Me encanta para comer en tostadas, en bowls, con pitas, como se me ocurra realmente. Si nunca has…
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Ensalada de kale con plátano maduro
Ensalada de kale con plátano maduro suena como extraño, pero la verdad es que quedó delicioso. Estaban tres plántanos maduros (orgánicos) haciéndome ojitos en la cocina y yo decidí hacer…
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Ensalada césar con quinoa tostada
La famosa ensalada césar revolucionada: en lugar de crutones, quinoa tostada. ¡Una delicia! Últimamente amo demasiado las ensaladas y las como hasta en el desayuno; pero este clásico de ensalada…
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Tres dips plant based con chips Kibo
Estos dips plant based fueron la sensación en mi última reunión con amigos; y acompañados con los chips de lenteja Kibo resultaron un éxito total, son recetas rápidas, fáciles y…
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Ensalada de vegetales rostizados con queso feta
Ensalada de vegetales rostizados, Yum! Esta receta estilo mediterráneo te va a encantar, sobretodo si querés tener una comida que no requiera calentar o como es el caso de muchos,…
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Cuadritos tostados de arroz
Cuadritos tostados de arroz, suena increíble ¿Verdad?. Nunca más vayás a desperdiciar algún arroz que te haya quedado masudo o arroz de sushi, porque esta receta es perfecta para los…
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Sopa picante de lentejas con coco
¡Cómo me gustan las sopas! Y qué tan poco las hago, en esta ocasión les traigo esta sopa picante y deliciosa, además preparada en una olla de acero inoxidable de…
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Ensalada de pepino y cebolla morada
Esta receta ensalada de pepino y cebolla morada para toda la semana se puede utilizar como ensalada, como parte de una ensalada o incluso para servir como topping para un…
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Piononos, receta del libro Costa muy Rica de Lizano
¿Han probado los piononos? Lizano lanzó un libro de recetas homenaje a toda Costa Rica, llamado Costa muy Rica y en él trae una recopilación de comidas de todo nuestro…
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Croquetas de res con Snacks de arroz Tosh
Estas croquetas de res son un plato súper sencillo que puede servir para picar, como entrada o si se le agrega una ensalada hasta de plato fuerte, me encanta como…
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