Entradas archivos - Healthy Happiness

Rollos primavera de salmón y aguacate

Estos rollos primavera son súper fáciles de hacer, muy livianos y saludables además. ¡Te van a encantar! Receta por @ndhcenter Ingredientes: Hojas de arroz Zanahoria Chile dulce rojo u amarillo…

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Tartar de trucha

Este tratar de trucha es un plato fresco, sencillo de preparar y delicioso. Porciones para 2 personas Receta por Álvaro Rodríguez de @nomada.gastronomia Ingredientes: 200g de Trucha Rainbow Fresca o…

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Crema de ayote sazón

¡No van a poder creer la delicia de esta crema de ayote! Porciones para 2 personas Receta por Álvaro Rodríguez de @nomada.gastronomia Ingredientes: 700g de ayote sazón 250ml de leche…

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Ensalada fresca de lentejas

Esta ensalada fresca de lentejas es súper completa, cargada de nutrientes y colores. Ingredientes: Lentejas 1 tz de lentejas 1 ajo majado 2 1/2 tz de agua 1 rama de…

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Sopa cremosa de cebolla

Porciones: 2-4 Tiempo de preparación: 1:30 minutos Ingredientes: 2 cebollas blancas 4 dientes de ajo 6 cucharadas de mantequilla sin sal 1 1/2 taza de crema dulce 3 tazas de…

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Ensalada de brócoli y pollo

¡Ensalada de brócoli! Últimamente he estado yendo mucho a la playa (afortunadamente, porque me encanta) y cuando vamos, Errol y yo disfrutamos de llevar nuestra propia comida y pasar todo…

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Hongos empanizados al horno

Los hongos usualmente son un ingrediente que utilizamos como complemento de nuestras ensaladas, preparaciones o para salsas y cremas pero muy pocas veces son los protagonistas de un plato, hoy…

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Crema de zapallo con queso y jamón

Esta crema de zapallo o pipián funciona como una entrada, es riquísima y se puede disfrutar con algunos acompañamientos como queso azul, queso de cabra e incluso hasta con unos…

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Tortas de carne, zucchini y hongos

Estas tortas de carne, zucchini y hongos pueden ser comidas como una entrada o como parte de un plato fuerte acompañado de una ensalada. Son una buena forma de darle…

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Dip de garbanzos y chile dulce

Por Jafet Hidalgo ¡Nunca está de más un delicioso dip! Excelente para reuniones con familiares o amigos, inclusive para compartir con nuestra pareja. Este dip además de tener un rico…

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