Pasta de remolacha con garbanzos y kale tostado.
Hoy saqué mis viejos libros de cocina que hace mucho no usaba y me encontré con el libro de recetas Inspiralized de Ali Maffucci y me inspiré en una de sus…
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Vegetariano
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Pasta de quinoa con aguacate y espinaca
En alianza con nuestros amigos de Andean Valley Ingredientes: 1-2 tazas de pasta de quinoa Andean Valley 1/4 taza de espinaca 1 aguacate 2 dientes de ajo 1 cucharada de…
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Bowl verde tibio
Para los que disfrutamos de comer saludable, un bowl lleno de verde representa una alegría para el día. Este bowl te va a llenar de energía para todo lo que…
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Pasta de zucchini con quinoa y pesto de almendras
Un fresco y liviano platillo para el almuerzo o cena Porciones: 2 Tiempo requerido: 15 minutos Ingredientes: 1 taza de quinoa cocinada a tu gusto 1 zucchini grande Para el pesto: 1/2…
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Ceviche vegano, platanitos y shandy
Un delicioso ceviche vegano elaborado por nuestros amigos de Jalamelule y una bebida y acompañamiento preparado por mi, es una receta perfecta para una tarde soleada y compartir con amigos. Porciones: 6 Tiempo…
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Spanakopitas
Estos deliciosos bocadillos son parte de las recetas que aprendí en el curso de Productos Maky funcionan perfecto como entremés para un evento, merienda o acompañamiento. Porciones: 10 Tiempo requerido: 55 minutos Ingredientes 250…
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Broccoli con tahini, limón y pimienta
En la segunda receta de la semana del tahini presentado por Healthy Happin3ss + Productos Maky les tengo una buenísima forma de preparar el broccoli, el cuál puede ser acompañado por…
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Pasta integral con broccoli y espinaca
Un sabor súper diferente para cambiar un poco el estilo en el que hacemos siempre la pasta en casa. Además es vegetariano. Porciones: 2 Tiempo requerido: 30 minutos Ingredientes 1/2 broccoli grande…
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