Porciones: 2
Tiempo requerido: 10 minutos
Ingredientes
- 1 taza de sandía en trozos sin semillas
- 2 tazas de arúgula picada sin tallo
- ½ taza de queso feta desmenuzado
- ¼ taza de cebolla morada picada
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Revolver el aceite de oliva, el vinagre y la sal y pimienta al gusto.
- Mezclar los demás ingredientes en un recipiente grande.
- Servir con el aderezo.
