No, no había probado la famosa Golden Milk, ¿Por qué? No sé, pero estoy muy feliz de haberlo hecho. ¡Es demasiado deliciosa! Además su poder desinflamatorio es increíble, he estado aprendiendo mucho de un libro que se llama A Mind Of Your Own de Kelly Brogan y en él ella menciona que es mucho mejor probar con la cúrcuma antes de tomarse una pastilla para un dolor de cabeza o de ovarios por ejemplo, entonces me entró mucha curiosidad. Les comparto la receta para todos aquellos que como yo no la han probado hasta la fecha lo puedan hacer.
Ingredientes para tu Golden Milk:
- 1 taza de leche (De almendra, de coco, de vaca, la que prefieran)
- 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de aceite de coco
- Una pizca de pimienta negra
- Canela al gusto (No exageren porque si no pierde la magia del sabor)
- Endulzante de su preferencia (Yo utilicé estiva pura)
Preparación:
- Calentá la leche.
- Agregá todos los ingredientes y con un batidor manual lo revuelven bien para que no queden grumos.
- Podés espolvorearle canela encima.
- ¡A disfrutar!
