¡Sí! Leche condensada sin azúcar. ¿Cuántos no se pueden resistir a una lata de leche condensada? En mi caso prefiero ni comprarla porque se que es imposible que no se acabe en un día, a la mayoría nos vuelve locos y nos quita la paz. Pues hoy les traigo esta solución. ¡Increíble! ¿Verdad? Es perfecta para recetas que lleven este ingrediente y que queramos hacerlo de una manera más saludable sin dejar de disfrutar.
Ingredientes
- 1 taza de leche descremada en polvo
- 1/3 de barra de mantequilla sin sal
- 2/3 de taza de stevia granulada u otro sustituto de azúcar
- 1/3 taza de agua hirviendo
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Instrucciones
- En un recipiente revolver todos los ingredientes, podés usar una batidora de mano.
- Se puede refrigerar en un envase por 24 horas antes de usar en alguna receta, luego de eso es mejor ya no utilizarla.
- Sale aproximadamente una taza de leche condensada sin azúcar.
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