Para días calientes las magdalenas de yogur congelado son lo máximo.
Porciones: 12
Tiempo requerido: 130 minutos
Ingredientes
- 500 ml de yogur natural
- 1 1/2 cucharadas de ralladura de naranja
- 240 g or 2 tazas de frutos rojos variados (fresas, moras y arándanos) y algunos más para adornar
Instrucciones
- Dos horas antes de empezar, ajustá el congelador a su potencia máxima antes de colocar el postre.
- Colocá 12 moldes de papel en un molde para 12 magdalenas o 12 moldes individuales.
- En un recipiente, mezclá el yogur con la ralladura de naranja, si las fresas están muy grandes partilas en cuadritos para que tengan un tamaño parecido a los demás frutos.
- Mezclá la fruta con el yogur y recordá dejar u poco para decorar.
- Repartí la mezcla en los moldes.
- Metelo en el congelador por dos horas y luego de eso podés volver a poner el congelador en su potencia normal.
- Servilo con frutos encima.
