Estos Muffins de avena y arándanos tienes que preparárselos a todos tus amigos y familiares ¡para que los prueben! ¡Una receta fácil, riquísima y que sólo con verla se te cae la baba!
Ingredientes:
- 3 bananas pequeñas
- 2 tazas de avena integral en hojuelas
- 2 cucharadas de leche descremada o de almendra
- ¼ de taza de arándanos azules
- ¼ taza de almendras fileteadas
Esta es una receta de Healthy Happiness Magazine para Fit Food Market.
Preparación:
- Precalentar el horno a 350◦ F/170 ºC
- Preparar un molde para muffins de mínimo 6 y rociar con aceite en spray.
- En el procesador de alimentos, mezclar todos los ingredientes.
- Repartir la mezcla en el molde.
- Hornear por al menos 15-18 minutos, hasta que estén listos.
- Cuando ya estén fríos, guardar en un recipiente con tapa.