Un desayuno saludable que se verá bellísimo servido y que te va a encantar como sabe.
Porciones: 2
Tiempo requerido: 30 minutos
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza de cebollino
- 2 salchichas de pavo light
- 4 oz de queso cottage
- 2 rebanadas de pan integral
Instrucciones
- En un bowl revolver los dos huevos, el cebollino, la salchicha picada en pedacitos y agregar sal marina.
- Verter la mezcla en dos pequeños recipientes de cerámica.
- Hornear la mezcla por aproximadamente 20 minutos a 250 grados centígrados, o hasta que haya certeza de que está cocinado.
- Tostar el pan ya sea en el horno o en un tostador.
- Una vez cocinado el omelette y la tostada lista, servir con 2oz de queso cottage al lado en cada plato.
