Porciones: 4
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Ingredientes:
- 1 banano maduro
- 1 huevo
- 1 1/2 scoop de proteína Sun Warrior de Vainilla (se consigue en Sun is Shining acá)
- Canela al gusto
Preparación:
- En un recipiente batir el huevo, añadir el banano y con un tenedor majarlo hasta que se haga una masa.
- Añadir la proteína y la canela y revolver más.
- En un sartén pequeño con un poquito de mantequilla cocinarlos. La mezcla es bastante espesa entonces hay que darle forma al pancake porque no va a quedar líquida.
- Cocinarlos por ambos lados y servir con un poco de fruta y sirope para pancakes sin azúcar.