Risotto de farro con hongos y parmesano
Risotto de farro, ¿Qué es eso? El farro, es un cereal que se cultiva en todo tipo de terrenos y es uno de los pocos cereales resistente al frío, además…
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hongos
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Tiradito de zucchini y salmón con miel
Este tiradito y salmón te van a encantar, una receta liviana, libre de gluten y deliciosa para disfrutar solos o acompañados. Receta por @soyoscartoribio Ingredientes: 1 Zucchini 2-3 Limones Alcaparras…
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Hongos empanizados al horno
Los hongos usualmente son un ingrediente que utilizamos como complemento de nuestras ensaladas, preparaciones o para salsas y cremas pero muy pocas veces son los protagonistas de un plato, hoy…
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Huevos en hongos portobello
Cada vez que veo unos hongo portobello solo puedo pensar en comerlos para el desayuno con un huevo, que rico. Porciones: 2 Tiempo requerido: 25 minutos Ingredientes 2 huevos 2 hongos portobello…
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Arroz con hongos y zucchini
Un arrocito rápido, fácil, con un sabor delicioso y se puede acompañar con una carnita, un pollo, y hasta una ensalada o si lo preferís solo, entonces solo. Porciones: 4 Tiempo…
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