Bowl de tofu con vegetales con quinoa y hummus
Bowl de tofu, es la primera vez que pruebo el tofu, ¿Pueden creerlo?. Para mí comerme un bowl es una opción en cualquier momento del día y es realmente práctico…
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quinoa
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Quinoa de desayuno
Este es un desayuno con quinoa, saludable, sustituyendo los cereales cargados de azúcar que encontramos en el mercado y adaptándolo más a nuestro estilo de vida. Ingredientes 1/3 de taza de…
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Bowl de ensalada, quinoa y huevo pochado
Hace un par de semanas hicimos un take over para el Mercedes-Benz Fashion Week San José como parte de las actividades del Reto Fashion Week en donde se promueve un…
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El alimento de la semana: Quinoa
La quinoa o quinua es nuestro alimento de la semana. Su nombre significa “grano madre”. Es una semilla (muchos la consumen como un cereal) que ha ganado bastante popularidad en…
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Ensalada de quinoa, fresas y arándanos
Porciones: 2 Tiempo requerido: 15 minutos Ingredientes: 1 taza de lechugas de tu preferencia lavadas y cortadas 1/2 taza de hojas de espinaca lavadas y cortadas 1/3 de taza de fresas arándanos…
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Ensalada mediterránea de quinoa
Esta ensalada la podés comer tanto sola como acompañada de una proteína que puede ser carne, pollo o pescado si así lo preferís. Porciones: 2 Tiempo requerido: 40 minutos Ingredientes 1 taza…
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