Este es un desayuno con quinoa, saludable, sustituyendo los cereales cargados de azúcar que encontramos en el mercado y adaptándolo más a nuestro estilo de vida. Ingredientes 1/3 de taza de quinoa. (Yo usé la quinoa blanca real de Andean Valley) 1 taza de leche de su
Hace un par de semanas hicimos un take over para el Mercedes-Benz Fashion Week San José como parte de las actividades del Reto Fashion Week en donde se promueve un estilo de vida saludable, esta es una de las recetas que presentamos, acá la podés
La quinoa o quinua es nuestro alimento de la semana. Su nombre significa “grano madre”. Es una semilla (muchos la consumen como un cereal) que ha ganado bastante popularidad en los últimos años y por sus propiedades pertenece al grupo de los superalimentos o “superfoods”. Se
Porciones: 2 Tiempo requerido: 15 minutos Ingredientes: 1 taza de lechugas de tu preferencia lavadas y cortadas 1/2 taza de hojas de espinaca lavadas y cortadas 1/3 de taza de fresas arándanos azules picados 40 g de queso gorgonzola en trozos 1/2 taza de quinoa cocinada Instrucciones Revolver todos los
Esta ensalada la podés comer tanto sola como acompañada de una proteína que puede ser carne, pollo o pescado si así lo preferís. Porciones: 2 Tiempo requerido: 40 minutos Ingredientes 1 taza de quinoa ( sin cocinar ) 1/2 cucharadita de sal 1 taza de pepino ( cortado en cuadritos)