Tip para utilizar el rallador
Como sabés, en esta casa somos aficionados del buen comer y por ende pasamos horas en la cocina. Yo por mi trabajo, y Errol por pasión. Mi trabajo me permite…
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El alimento de la semana: Vinagre de manzana
….“Si consumís vinagre de manzana quemás la grasa”…“El vinagre de manzana te ayudará a perder peso”… “el vinagre de manzana es mágico”… “perdé peso de forma natural con vinagre de…
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El alimento de la semana: Cas
En la mesa de muchos durante esta época es la fruta que acompaña los almuerzos o cenas, el fresquito de cas, aunque no exclusivo de Costa Rica, es uno de…
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10 consejos para evitar el alto consumo de sal
Esta semana (del 29 de febrero al 6 de marzo del 2016) se celebra la Semana Mundial por la Sensibilización sobre la Sal, donde se pretende crear conciencia sobre el…
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10 consejos para combatir la ansiedad por el azúcar
El azúcar es la debilidad de muchas y muchos, algunos sufren de ansiedad por consumir alimentos de este grupo tan peculiar, del cual podemos decir que se digiere rápidamente, por…
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El amor, las emociones y la comida
El amor y la alimentación están relacionados desde que nacemos. Y en este artículo la idea es tomar en cuenta un poco de psicología para entender como funcionamos en…
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El alimento de la semana: Salmón
Años atrás el salmón era un pescado que no todos conocían y se consideraba como un platillo de lujo por su excesivo precio, pero los últimos años, al menos en…
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La cafeína, sus efectos y beneficios
Unos tomamos café, otros prefieren el té, los más pequeños disfrutan tomar gaseosas y el chocolate, en todas sus presentaciones es gustado por la mayoría, pero un ingrediente que todos…
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5 consejos nutricionales para alcanzar mejores resultados en el ejercicio
En enero muchos comenzamos rutinas de ejercicio, nos inscribimos en gimnasios o comenzamos a practicar natación, crossfit, zumba, pilates o artes marciales; las carreras se llenan de corredores y las…
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3 meriendas que evitarán que se te inflame la pancita
Muchas veces las cosas que comemos hacen que nuestra pancita se inflame y nos sintamos muy incómodos, pero existen muchos alimentos que evitan este tipo de situación y en cambio…
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